„Chemie – das ist nicht nur graue Theorie!“
Diese Erfahrung konnten die Schülerinnen und Schüler des LK Chemie Q 2 von Frau Sandner an einem Studientag am 3. Februar 2016 machen. Passend zum Kursthema „Fette – Eiweiße – Kohlenhydrate“ wurde an einem Experimentaltag überprüft, unter welchen Bedingungen man Saccharose (= Haushaltszucker) daran hindern kann auszukristallisieren – oder für „Nichtchemiker“: Wie man Gummibärchen herstellt! Hier können Sie sich dazu eine Fotoslideshow herunterladen (28 MB) |